新疆35选7走势:鸡胗配什么菜炒着好吃 和酸豆角是完美伴侣

新疆35选7的2018043 www.y3195.cn 作者: 刘炉佘  2018-08-01 09:30 [新疆35选7的2018043]:新疆35选7的2018043 www.y3195.cn

  鸡胗味道非常好,营养也丰富,一直都受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“鸡胗配什么菜炒着好吃 和酸豆角是完美伴侣”,一起来看下吧!

  首先来看下鸡胗配什么菜炒着好吃

  材料:酸豆角,鸡胗,姜,蒜,红辣椒,料酒,淀粉,蚝油,豆瓣酱等

  步骤:

  1.把鸡胗切成薄片,加入淀粉,料酒,少量盐,搅拌均匀,腌制20分钟

  2.酸豆角切成小段

  3.姜,蒜,红辣椒,切好备用

  4.开大火,锅热,加入油,油热加入姜,蒜,红辣椒等佐料爆香

  5.把佐料装入碗里

鸡胗配什么菜炒着好吃 和酸豆角是完美伴侣

  6.到入鸡胗,炒一下

  7.等到鸡胗炒到变色了加入酸豆角

  8.翻炒一下,加入适量的水

  9.淋上少许蚝油,豆瓣酱

  10.把佐料倒在上面

  11.盖上锅盖,焖5分钟

  12.揭开锅盖,加几粒鸡精

  13.翻炒下,就可以出锅开吃了喔

  小技巧

  1.提前把鸡胗腌制下,可以让鸡胗更嫩,更入味

  2.加入姜,蒜,辣椒等佐料,可以给菜提味

  3.腌制鸡胗时已经加了盐,炒时就不需要再加盐了喔

  以上就是关于:“鸡胗配什么菜炒着好吃 和酸豆角是完美伴侣”的分享,希望对你有帮助。

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